ライフハック

パンケーキで有名なTAMAGOYAから新メニュー「タマゴヤーキ」が登場!

卵焼き? いいえ、タマゴヤーキです!

タマゴヤーキ

◎タマゴヤーキ
販売価格:1,700円

たまご専門店TAMAGOYAから、2018年5月26日からついにデビュー!

<商品説明>
味の決め手はじっくり漬けること○○時間!

TAMAGOYA自慢の濃厚な味わいが特徴の日の出たまごに、牛乳、お砂糖、バニラオイル。隠し味にお塩を少々。パティシエ特製の濃厚プリン液が完成!

特製のプリン液に合うように、オリジナルの食パンを用意しました。外はもっちり!なのに、中はとろっとジューシー!! いままでにない食感のフレンチトーストを追及。ついに、理想にぴったりな食パンが焼き上がりました!

オリジナルの食パンを特製のプリン液にじっくりひたして寝かすこと12時間。ご注文をいただいてから、低温でじっくりていねいに焼き上げるのも美味しさの秘密!

「タマゴヤキ」に見立てたフレンチトースト「タマゴヤーキ」をお楽しみください。

▼ お醤油さし
お醤油さし

まずはそのままで一口。お好みで、中に注がれたメープルシロップをお掛けください。フレンチトーストとメープルシロップは相性抜群!

たまご焼きみたいなスイーツをご堪能ください。

※4種類のトッピングをご用意しました。「タマゴヤーキ」と一緒にお楽しみいただけます!

▼ 御飯
山盛りごはんに見立てた「和パフェ」

山盛りごはんに見立てた「和パフェ」。黒蜜ジュレ、豆乳のブランマンジェ、黒糖わらびもち、きなこクリーム、さくさくクレープ生地、ふわふわスポンジ、バナナ、イチゴをホイップクリームで閉じ込めました。

▼ 椀物
季節に合わせたおすすめのアイスクリームとスイーツソース

季節に合わせたおすすめのアイスクリームとスイーツソースをパティシエがチョイス! タマゴヤーキを最後までおいしく楽しむことが出来ます。

▼ 香の物

香の物まで?! お漬物に見立てて、セミドライフルーツをご用意。お口直しにどうぞ。

※じっくり時間をかけて仕込むフレンチトーストです。平日10食、休日20食での数量限定でご用意
※ご注文をいただいてから焼き上げるため、20分程お時間をいただきます。

タマゴヤーキ デビュー記念の限定サービス!

「タマゴヤーキ」と「メダマヤーキ」を併せてご注文していただいた、おしどりカップルのお客様に限定サービス。お会計2,900円を、ニワトリ価格2,800円でご提供!

タマゴヤーキ開発のきっかけになったスイーツがこれ。みため目玉焼き?! 朝食に食べたいパンケーキ「メダマヤーキ」

メダマヤーキ

◎メダマヤーキ
販売価格:1,200円

<商品説明>
黄身にみたてた「卵黄ソース」を特別な製法で閉じ込めています。フォークでつつくと、とろ~り流れる「卵黄ソース」は本物と見間違えるほど! 白身にみたてた「ミルクソース」のほんのりしたミルクの風味と濃厚な「卵黄ソース」は相性抜群!

あったか~い「コーンポタージュ」とソーセージ付き「フレッシュサラダ」でバランスもバッチリ! もちろん、食後のコーヒーもご用意してます。

朝食に食べたい!絶品パンケーキが焼き上がりました。

※平日限定10食、休日20食の数量限定商品です。

焼きたまご

◎焼きたまご
販売価格:1,300円
2018年5月26日より販売スタート

かき氷、焼いちゃいました?! 見てびっくり、割ってびっくり! たまごのカタチのかき氷

<商品説明>
たまごのカタチのかき氷をメレンゲで閉じ込めました。最後の仕上げに、目の前で炙って仕上げます。焼きたてのかき氷をご提供。炙って香ばしいメレンゲとキャラメルソースは、かき氷をよりおいしく引き立ててくれます!

たまごの黄身にみたてた、濃厚卵黄ソースをツツイてとろ~り。かき氷に絡めて食べてみて。ふわふわのミルクかき氷と黄身ソース。とても合うんです! ミルクの氷、黄身ソース、カラメルソース。三位一体の味のバランスがたまりません。

「たまご」を堪能できるTAMAGOYAのオリジナルかき氷をご堪能ください。

※一日20食の数量限定でご用意していす。

たまご専門店TAMAGOYA

たまご専門店TAMAGOYAには「見て楽しい、食べておいしい」スイーツがいっぱい! 私たちTAMAGOYAメンバーは「たまご」と「スイーツ」に本気です。

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ2

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ3

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ4

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ5

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ6

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ7

「見て楽しい、食べておいしい」スイーツ8

静岡県三島にある伊豆村の駅敷地内にあるローカルスイーツショップ たまご専門店TAMAGOYA。私たちパティシエは地元で採れる食材をもっと多くの方に知ってもらいたくて活動を始めました。スイーツを通して地域を元気に盛り上げたい! そんな想いをスイーツにこめて活動をしてきました。

日の出たまご

TAMAGOYAが出来るきっかけになった、三島市認定のオリジナルブランド「日の出たまご」。ギュッと濃厚なあじわいの卵黄が特徴の平飼いたまごです。日の出たまごを使用したオリジナルのお料理とスイーツをご用意しています。

もっと多くのお客様に届けることが出来るように、これからも活動を続けていきます。

■店舗概要■

店舗名:Cafe brunch TAMAGOYA( カフェ ブランチ タマゴヤ)
▼食べログページURL
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22030741/
所在地:静岡県三島市安久322-1
アクセス:JR 三島駅からタクシーで15 分
     伊豆箱根鉄道大場駅からタクシーで10 分
電話番号:0120-54-0831
営業時間:[パンケーキ、カフェ提供時間]9:30~16:30(L.O.16:30)
     [ お食事提供時間]11:30~15:00
定休日:年中無休

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